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如何提高面粉机械的出粉率

面粉的机械产量是这样的。小麦被磨成面粉,但不是全部。必须了解的是,在正常情况下,100公斤小麦可以磨成75公斤面粉和25公斤麸皮(仅供参考)。因此,在这一前提下,如何用100公斤小麦磨制出更多更好的面粉是我们努力的方向。因此,面粉机械的使用者应掌握小型面粉厂的操作要点:合理掌握加湿时间,注意面粉厂的含水量,合理控制面粉产量,正确操作面粉厂,调整清洗设备。在面粉厂的实际运行中,应注意以下几个问题。


湿润时间:软麦16小时,硬麦24小时是理想的湿润时间。


小麦粉磨水分:水分低,粉质差,水分高,筛分效果差,出粉率低。应经常检查水量。一般情况下,通过目测、手摸、咬牙等方法结合压碎效果来控制水量。


面粉机械设备尺寸:对于小型面粉加工设备,如1、2、4机组,由于面粉路径短,研磨次数少,在保证粉度的前提下,一般面粉产量在70%-75%之间,正常值在72%-73%左右。


辊距调整:根据每道次或每台磨床的磨料加工程度,适当调整辊距,提高工作效率。还应注意磨辊两端的研磨度必须相同,磨辊距离的调整应适当,并应掌握松动前后的适当松紧度。磨煤机的运行是制粉过程中的重点和难点。我们应该学习更多,并逐渐适应。


这是面粉机使用前后应注意的问题。为了提高面粉机械的面粉产量,努力改进面粉加工工艺,生产出更好的面粉,这不仅是面粉加工企业的发展方向,也是我国面粉机械生产企业的发展方向。