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磨粉机的面粉少或出粉率低是怎么回事

磨粉机的面粉少或出粉率低是怎么回事?

昨天,一位顾客问我面粉厂很少。一般情况可能与小麦或设备的质量有关。每个制造商生产的面粉厂的面粉产量是不同的。瑞祥面粉厂总结了面粉厂出粉率低的原因。

面粉厂正常运转时,麸皮大小均匀,无胚乳颗粒,边界面少,呈深黄色。当麸皮过大时,碾磨距离必须加大,出粉率会降低;麸皮太小,碾磨距离太窄,面粉产量增加。当麸皮大小不均匀时,面粉加工机械的麸皮磨辊两侧的间隙必须不同。当麸皮有许多边界面且呈白色时,主要是由于中心研磨距离较宽和粉末提取率降低;当麸皮含有胚乳颗粒时,可能是磨辊两侧间隙不一致,或磨辊离合器未闭合。在操作过程中,应经常观察麸皮和次粉,判断出粉率的变化,以便尽快采取措施。面粉加工机械的振动较大,往往会导致轧制距离的松动或收紧,导致出粉率的变化。在生产运行过程中,应经常检查磨床的轧制距离,并及时纠正轧制距离变化引起的粉末产量波动。

以上是面粉厂出粉率降低的原因及相应的解决方法。


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