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面粉煎饼的做法

面粉煎饼主要由面粉制成,辅以鸡蛋、大葱、泡菜和辣椒碎。面粉煎饼很耐嚼,人们可以根据自己的喜好添加不同的材料,所以这家工厂很受欢迎。

1、面粉煎饼的做法:取200克面粉,加入两三个鸡蛋和适量的水,顺方向搅拌,打成稍稀的面糊。加入切碎的辣椒和切碎的洋葱,搅拌均匀。启动锅,加入少量油,然后加热锅。用勺子舀起混合好的面糊,均匀地倒入锅中,迅速抬起锅向四面八方倒入

2、接下来,把面糊放在平底锅里做成蛋糕(平底锅更方便。如果你用普通的煎锅,你应该尽可能快地把面糊摊开,否则厚度会不均匀)。把蛋糕煎几秒钟。当蛋糕的底部三面都足够脆,可以举起时,用筷子把蛋糕举起来,翻过来煎另一面。每侧大约7或8秒,黄色,你可以做饭。


面粉煎饼