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河套雪花粉

在远看的时候看起来很像雪花所以叫这个名字，雪花粉提取小麦精华精制而成，筋度高，包饺子皮薄，比较耐煮，不粘不烂，口感滑润，适合做优良速冻饺子。属高筋粉。雪花粉的粘
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原味小麦粉

是选用河套优良小麦制作而成，公司采用先进设备，先进工艺，先进技术，采用轻研细磨的原理，使小麦在低温环境下磨制成面粉，既保留了小麦粉的营养，同时也保留了面粉的原有
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九星雪花粉

雪花粉的颜色与小麦品种及其加工精度密切相关。一般来说，用白小麦加工的面粉比红小麦加工的面粉颜色更白。从小麦粒中心提取的面粉-通心粉，粉色和白色。一般来说，面粉主
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八星雪花粉

低筋面粉的平均蛋白质含量约为8.5%，因此面筋较弱。它通常用于制作蛋糕、饼干、花卷，口感柔软，组织疏松。在烘焙过程中，低筋面粉通常适合制作饼干和蛋糕。如果你找不
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七星雪花粉

低筋面粉的采购技巧看：优质面粉的颜色是白色或淡黄色。用手揉搓搓成细粉。用手捏紧后，不能释放成球。低质劣质面粉呈暗灰色或深黄色，颜色较深且不均匀。用手指搓揉时，会
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六星雪花粉

高筋面粉在面包中的作用？为了解释为什么在制作面包时高筋面粉应该与低筋面粉混合，首先回顾一下为什么高筋面粉应该用于制作面包。之前，我们有一篇关于烘焙面粉的特别介绍
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颗粒粉

也就是从字面意思理解的颗粒度相对较粗的一种小麦粉。颗粒粉也被称为沙子粉、沙子面。“颗粒”是外在特征，粉才是它的本质，颗粒粉的粗细度指标在小麦粉标准范围内。内
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